Angkak Utuh

Keunggulan Angkak Utuh Fosty:

  • 100% Alami & Tanpa Bahan Kimia: Murni terbuat dari beras merah fermentasi pilihan tanpa campuran pewarna buatan, zat pengawet, maupun bahan pengisi kimia. Aman dan menyehatkan!

  • Pewarna Merah Marun yang Pekat: Cukup gunakan dalam jumlah sedikit, angkak Fosty mampu memberikan rona warna merah alami yang meresap indah ke dalam serat daging atau kuah masakan.

  • Bentuk Utuh Berkualitas: Butiran beras fermentasi dijaga dalam bentuk utuh untuk memastikan kesegaran bumbu tetap terkunci dan tidak mudah lembap atau menggumpal selama penyimpanan.

  • Dikenal Kaya Manfaat Kesehatan: Selain sebagai bumbu dapur, angkak secara tradisional telah lama dipercaya membantu menjaga kelancaran sirkulasi darah serta mendukung masa pemulihan tubuh.

Sahabat Terbaik untuk Hidangan Oriental Klasik:

Fosty Angkak Utuh adalah kunci utama untuk menciptakan menu-menu favorit yang berpenampilan memikat, seperti:

  • Ayam & Bebek Panggang Char Siu: Bumbu wajib untuk merendam (marinate) daging ayam, bebek, atau protein lainnya sebelum dipanggang demi menghasilkan lapisan luar berwarna merah mengilap yang ikonik.

  • Masakan Kuah & Sup Angkak: Sangat pas direbus bersama tim ayam obat, sup daging, maupun kuah kaldu untuk memberikan warna merah hangat yang membangkitkan selera makan.

  • Aneka Tumisan & Semur Oriental: Campurkan ke dalam masakan tumis sayur, tahu, atau hidangan daging berkuah kecap kental untuk memberikan dimensi warna dan rasa gurih yang lebih pekat.

  • Pewarna Makanan Alami: Dapat dihaluskan untuk mewarnai adonan b bakpao, mi merah tradisional, hingga jajanan pasar secara alami dan aman.

Wishlist CompareAdd to wishlist
Category: Tag: Brand:

Description

Pewarna Merah Alami yang Mewah & Rahasia Kelezatan Hidangan Oriental Klasik

Ingin menghadirkan rona warna merah marun yang pekat, cantik, dan alami pada masakan Anda tanpa menggunakan bahan pewarna sintetik? Fosty Angkak Utuh Premium (Red Yeast Rice) adalah bumbu rempah tradisional legendaris pilihan yang siap memberikan sentuhan warna mewah sekaligus rasa oriental otentik pada setiap kreasi dapur Anda!

Angkak merupakan produk fermentasi beras pilihan menggunakan kultur kapang Monascus purpureus yang telah digunakan selama berabad-abad dalam tradisi kuliner dan pengobatan herbal Asia Timur. Selain memberikan karakteristik warna merah gelap yang eksotis dan menggugah selera, angkak juga menyumbangkan sensasi rasa gurih yang khas, subtle, dan sedikit nuansa earthy pada masakan. Fosty memilih butiran angkak utuh kualitas terbaik yang diproses secara higienis untuk menjaga kemurnian dan manfaat alaminya tetap terjaga sempurna.

Ukuran: 500 Gr